ESPECIAS

ESPECIAS

Especias o condimentos, esta palabra sirve para designar a cualquier semilla, raíz, brotes o bayas, en sentido culinario. Técnicamente se considera una especia a las partes duras, como las semillas o cortezas de ciertas plantas aromáticas, aunque por similitud, muchas veces también se engloba a las fragantes hojas de algunas plantas.

La mayoría de las especias pueden considerarse nativas de las regiones tropicales de Asia y de las Islas Molucas en Indonesia, también conocidas como islas de las Especias, otras puedes encontrarlas en el Mediterráneo (anís, mostaza, etc.).

Las especias usadas en la actualidad son en muchos casos las mismas que se usaban en la antigüedad.

CLAVO EN GRANO
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CLAVO EN GRANO

2,25 € Precio

Dispón de esta maravillosa especia Clavo en Grano que lo mismo te sirve para unas lentejas como para darle un toque potente y especiado a un buen té,

Formato 40 Gramos 

SEMILLAS DE CHIA
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SEMILLAS DE CHIA

2,60 € Precio

Las Semillas de Chia van a ser indispensables en tu cocina.

Puedes preparar recetas dulces y saladas. Aportan una sensación de saciedad que nos ayudará controlar el apetito. Muy ricas en fibra.

70 Gramos